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マイセン 感動の米コシヒカリ玄米のおすすめポイント

微生物自然農法だから安心!

農薬や化学肥料は一切使用せず、有機肥料と微生物の力で栽培する「微生物自然農法」を採用しています。「光合成細菌」という微生物を使用することで、病原菌や有害物質を排除することができ、稲の生長をサポートします。「光合成細菌」は元もと自然に存在する微生物で、環境にも優しく、ヒトにも影響を与えないので、安心・安全な農法となっています。

自然乾燥を採用し生きたまま玄米に

玄米から発芽玄米にするためには、玄米が生きている状態でなければいけません。灯油バナーなどで人工乾燥してしまうと玄米が死んでしまうため、水に浸してもほとんど発芽せず、発芽玄米にはなりません。マイセンでは自然乾燥を行っているので、玄米を生きたまま送り届けることができます。ですから食べる前に、水に浸しておけば、しっかりと発芽玄米に生まれ変わります。

専門機関による厳しい検査をクリア

基本的には微生物自然農法で栽培しているので、残留農薬はゼロなのですが、悪天候などにより、周囲の田んぼから農薬が流出する可能性もゼロではありません。そこで、20項目に及ぶ残留農薬検査を専門機関で行い、残留農薬ゼロの状態で出荷しています。また、合わせて放射能物質検査も行っており、安全な状態でお手元に送り届けてくれます。

微生物自然農法だから安心! 農薬や化学肥料は一切使用せず、有機肥料と微生物の力で栽培する「微生物自然農法」を採用しています。「光合成細菌」という微生物を使用す